La conferencia magistral El cambio climático y sus consecuencias sobre el suelo y los pastos tropicales, impartida por el Doctor Didier Olivera, de la Universidad Paulista de Brasil, cerró la Jornada Científica Internacional XIX Aniversario del Centro de Estudios para la Transformación Agraria Sostenible efectuada en la Universidad de Cienfuegos Carlos Rafael Rodríguez, por la modalidad virtual.
Durante tres días participaron casi 70 ponentes cubanos y foráneos de las universidades de Argentina, Colombia, Brasil, Ecuador, Guatemala y México, junto con las de Cienfuegos, La Habana, Villa Clara, Granma y Oriente, enfocando los trabajos desde la innovación en la búsqueda de alternativas para solucionar la producción de alimentos hacia una salud humana, animal y vegetal en medio de la soberanía alimentaria y la educación nutricional.
Sobresalió la conferencia Biodiversidad y producción dealimentos, a cargo de Lucas Garibaldi, de la Universidad Nacional de Río Negro, Argentina.
El Doctor Yhosvanni Pérez Rodríguez, director del Centro de Estudios para la Transformación Agraria Sostenible en Cienfuegos, dijo que la jornada contribuirá a la adopción de tecnologías de innovación para la producción conservando el medio ambiente y disminuyendo los efectos nocivos del cambio climático.
Sesionó el foro debate Producción de Alimentos en la agricultura sostenible, y el encuentro Bioproductos, seguridad Alimentaria y Enfoque hacia una salud humana, vegetal y animal.
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